メカブフコイダン2000mgは、厳選されたメカブ（ワカメの胞子葉＝生殖体）から独自の技術により抽出・精製された多機能性食品素材から生まれた、液体のフコイダン。
発売元　（株）サンテ・クレール

フコイダンは部分的に硫酸化されたフコースを主成分とする酸性多糖類の総称で、海藻の褐藻類に含まれる特殊な多糖類です。フコイダンとは藻体の表皮近くに存在するヌメリ成分で藻体の水分を保持する天然の潤い成分です。 フコイダンの特徴としては、下の成分表からお分かりいただけるように、ヌメリ成分に含まれる硫酸基が多く含まれていることです。この硫酸基には細菌の進入を防いだり乾燥から身を守る保湿といったはたらきがあります。また、メカブフコイダンではこの硫酸基がもずくフコイダンよりも多く含まれています。

フコイダンの生理活性については古くから研究されております。起源となる海藻の種類によっても様々ですが、多くの生理活性が、大学など研究機関によって注目されています。